Пиво

Сезонные местные продукты, авторские рецепты и тонко продуманные сочетания – отличительные черты кухни ресторана Zeppelin.

Средний чек на человека:

из предложенного «Бизнес ланч» меню составляет 95-100грн. (без напитков);

из основного меню составляет 300-400грн. (без напитков).

ПИВО, КОТОРОЕ ВЫДЕЛЯЕТСЯ

Сердечки в кляре с соусомСыр жаренный

Мы рады предложить своим гостям крафтовое пиво, сваренное по индивидуальному заказу

Double IPA OG 22% ABV 9% IBU 60	0,3	33грн.
(Пиво має виражену хмелеву гіркоту,солодовий смак та підвищенийо вмісту алкоголю. Саме це пиво-одне з небагатьох у світі, яке має приголомшливо-п’янкий смак)	0,5	55грн.
Czech Pils EXTRA OG 12,5% ABV 5,3% IBU 42	0,3	30грн.
(Два вида солода, два вида хмеля. Классическое светлое чешское пиво, отличающееся золотистым цветом, чистым и полным вкусом и приятной мягкой горчинкой)	0,5	50грн.
Elderberry Red Ale OG 13%,ABV6,8%,IBU 25	0,3	33грн.
(Два види солоду – Німеччина, 5 видів хмеля – США, дріжджі верхнего брожения – США. Сваренные на специальном солоде “RED X”, который придает ему приятный красный цвет. Во время кипения добавляются цветы бузины, которые и придают ему особый аромат )	0,5	55грн.
Brut IPA,OG 16%,ABV 8,1%,IBU 10	0,3	33грн.
(1 вид солода –Германия, 3 вида хмеля – США, дрожжи верхнего брожения – США, рис, кукуруза. Пиво сваренное в стиле “BRUT IPA”- новый подвид “IPA”. Имеет «сухое тело» за счет максимально выброжженного сахара )	0,5	55грн.
Зелений Лагер ABV 5%	0,3	30грн.
(Пиво зварене чеськими пивоварами спеціально дя святкування дня Святого Патріка, з додаванням кропиви )	0,5	50грн.
Чорний Лагер OG 13,5% ABV 5,0% IBU 30	0,3	27грн.
(Пиво сваренное в стиле Dunkel. Темное немецкое пиво, которое имеет полный солодовый вкус, в конце - карамельные нотки и привкус копченостей. )	0,5	45грн.
ДЕГУСТАЦИОННОЕ АССОРТИ 6 ВИДОВ ПИВА	0,6	62грн.


Закуски к пиву:
Ассорти мяса	100	70грн.
Ассорти колбасок	120	95грн.
Ассорти салями	140	95грн.
Ассорти рыбное(с/с осетрина,лосось,бел.амур,толстолоб )	120	88грн.
Ассорти сыров	90	65грн.
Сельдь с луком	140	75грн.
Шпек	50	30грн.
Сердечки в кляре с соусом	120/60	40грн.
Сыр жаренный	100	45грн.
Рыбка фри	100	25грн.
Люля -кебаб бараний	за 100	82грн.
Люля -кебаб свино-говяжий	за 100	44грн.
Рулька копченная в пиве	100	39грн.
Креветки отварные	100	67грн.
Креветки жаренные в фирменном соусе	120	80грн.
Кольца кальмаров	100	100грн.
Луковые кольца	90	25грн.
Сухарики ржаные с чесноком	50	15грн.
Семечки	20	3грн.